Membrane‐based technologies as an emerging tool for purifying and concentrating betacyanins - Institut Agro Montpellier Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Membrane‐based technologies as an emerging tool for purifying and concentrating betacyanins

Domaines

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments
A. Tamba présentation AMSIC 3 - Eng.pdf (2.7 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

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Soumis le : lundi 6 février 2023-14:25:31

Dernière modification le : mercredi 13 décembre 2023-10:14:08

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Dates et versions

hal-03894509 , version 1 (06-02-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03894509 , version 1

Citer

A. Tamba, Adrien Servent, Christian Mertz, M. Cissé, Manuel Dornier. Membrane‐based technologies as an emerging tool for purifying and concentrating betacyanins. 3rd African Membrane Society International Congress, African Membrane Society (AMSIC), Nov 2021, Dakar, Senegal. ⟨hal-03894509⟩

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